Hoşgeldiniz..

İzmirli Ejder Usta, 20 yılı aşkın bir süredir Ege mutfağı ve deniz ürünleri tutkusunu Ankara’nın bir çok tanınmış restoranında Şef olarak sürdürdü.

Şimdi damak zevki tutkunlarını YELKEN BALIK EVİnde ağırlıyor.

Yelken Balık Evi, Akdeniz ve Ege mutfağını Ankara’ya taşıyan ve bize oralara duyduğumuz özlemi azaltan bir can simidi gibi sanki…

Ejder Usta ve ortaklarından oluşan ekip lezzet ve ağırlama sihirbazları adeta…